Bonjour Marie Paule et courage !
le bonnet se fait toujours dans le même sens. On commence par des rangs de brides qu'on ferme à chaque fois par une maille coulée. Une fois le nombre de rangs et de brides suffisant on commence les rangs en brides reliefs. Pour cela :
arrivé au dernier rang de brides classiques on ne ferme pas le rang et on continue dans le même sens en faisant une première bride relief "dessus" sur la première bride classique sur rang d'avant, puis on continue (sans tourner le travail) par une seconde bride relief "dessous" faite sur la seconde bride du rang précédent et ainsi de suite, lorsqu'on aura fait un tour complet on ne s'arrête pas et on continue en faisant une bride relief dessus sur la bride relief dessus du rang précédent et ainsi de suite... on tourne toujours dans le même sens et on ne ferme plus les rangs tant qu'on n'a pas la hauteur du bonnet.
A l'endroit où on commence les brides relief cela nous fait un peu drole car on ne ferme pas le rang d'avant et du coup on a l'impression que cela va faire un défaut dans le bonnet mais en réalité cela ne se verra pas du tout. Pour se simplifier la tâche on peut faire 1 maille chaînette ou 2 avant la première bride relief afin d'avoir un peu de jeu pour manoeuvrer mais ce n'est pas obligatoire, c'est comme on le sent.
la bride relief : elle ressemble à la bride classique mais au lieu de la faire en piquant simplement dans la bride du rang précédent, on la fait en piquant entre la bride et la précédente et en ressortant entre la bride et la suivante. Si on veut faire une bride relief vers le haut alors on pique d'abord du dessus vers le dessous et on ressort du dessous vers le dessus. Pour faire une bride relief vers le bas on inverse.
Bon, j'espère que mes explications t-aideront à terminer ce bonnet avant la fin de l'hiver.